Ostalerrak (lit. los-as posaderas/os) es un jauzi corto que se puede bailar sólo o como segida de otro jauzi. En Luzaide y Baja Navarra se ha solido bailar sólo repitiendo todo dos veces, pero en la zona de Garazi-Cize se le solía añadir una segida (Sagaseta, 2011, 220), que Sagaseta denomina «ostalerraren segida».
Su nombre proviene, con toda seguridad, de la primera letra de una canción que se canta con la misma melodía:
Ostalersa begi ñabarra, zonbana duzu arnoa?
Badut prezio orotarik, nahi baduzu hautua.
Badut bosna, badut sira, izanik ere zazpira.
Zazpi pinterdi behar tugu, joan beharrak baigira (Sagaseta. 2011, 369)
Por su parte, Guilcher nos dió otras explicación para el nombre del jauzi:
En quelques terroirs de Basse-Navarre, en effet, les soinu-mutil (jeunes gens chargés à l’occasion d’une fête de mener les musiciens de maison en maison), ayant à danser, selon la coutume, devant l’hôtelier qui leur of...leer más
En quelques terroirs de Basse-Navarre, en effet, les soinu-mutil (jeunes gens chargés à l’occasion d’une fête de mener les musiciens de maison en maison), ayant à danser, selon la coutume, devant l’hôtelier qui leur offrait un repas, ont souvent choisi ce saut de préférence à d’autres. D’où, par un effet de retour, le nom d’Ostalerrak [En algunas zonas de Basse-Navarre, los soinu-mutil (jóvenes encargados de llevar a los músicos de casa en casa durante una fiesta), al tener que bailar, según la costumbre, delante del posadero que les ofrecía una comida, elegían a menudo este salto con preferencia a otros. De ahí el nombre de Ostalerrak] (Guilcher, 1984, 252).
