ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

CUTERO (4)

  • Définition:
    Se denominaba así a los hombres que vendían cutos, generalmente pequeños gorrines, para su crianza. Solían aparecer por el pueblo cada primavera.
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

La matanza del cuto. Andosilla.

Sources de référence linguistiques consultées

No está.

Sources régionales ou locales consultées

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 153b cutero. Ac. 1

Autres sources

Diccionario gastronómico: no está.