NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

El espárrago

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Nekazaritza
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Berbinzana
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Abril Chocarro, Estefanía
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ESPARRAGOS, RECOGIDA
Le compraron una moto para ir a trabajar el espárrago. Ahora como se cubren con plástico no hay que usar la azada, pero entonces había que abrir con la azada, sacar el espárrago y se tapaba el agujero. Las matas y los canutos secos se quitaban con la azada y se recogían en febrero o marzo, mientras que ahora se pasa la mula mecánica.