No se trata propiamente de una mutil dantza, a pesar de figurar en las colecciones bajo ese apartado. Aunitz urtez (¡Por muchos años!) es el saludo que proclaman los mutildantzaris al comenzar la mutil dantza, así como la melodía con la que se van incorporando al corro. Ese saludo era respondido con un Bertze hainbertzez!Existen descripciones de cómo se realizaba esta incorporación en los tiempos en que los danbolinausiak eran los que abrían el baile, como esta de 1932 de Bernardo de Zaldua:"Este es el baile de saludo con el que se da comienzo al mutil-dantza. La comitiva acompañada de un redoble tenido del redoblante. Durante su ejecución los cuatro "danbolinausi" o mayordomos, uno detrás del otro, recorren la plaza con paso (¿?) y con dirección contraria a las agujas de un reloj. Llevan en la mano derecha la boina la cual agitan trazando breves círculos de izquierda a derecha. Al paso que saludan al público pronunciando la frase "aunitz urtez" (por muchos años). La primera frase de 24 compases se va repitiendo hasta que completen una a la plaza, en cuyo caso se tocan los últimos compases. En el penúltimo lo mayordomos 1º y 3º se vuelven hacia el ...irakurri gehiago
No se trata propiamente de una mutil dantza, a pesar de figurar en las colecciones bajo ese apartado. Aunitz urtez (¡Por muchos años!) es el saludo que proclaman los mutildantzaris al comenzar la mutil dantza, así como la melodía con la que se van incorporando al corro. Ese saludo era respondido con un Bertze hainbertzez!Existen descripciones de cómo se realizaba esta incorporación en los tiempos en que los danbolinausiak eran los que abrían el baile, como esta de 1932 de Bernardo de Zaldua:"Este es el baile de saludo con el que se da comienzo al mutil-dantza. La comitiva acompañada de un redoble tenido del redoblante. Durante su ejecución los cuatro "danbolinausi" o mayordomos, uno detrás del otro, recorren la plaza con paso (¿?) y con dirección contraria a las agujas de un reloj. Llevan en la mano derecha la boina la cual agitan trazando breves círculos de izquierda a derecha. Al paso que saludan al público pronunciando la frase "aunitz urtez" (por muchos años). La primera frase de 24 compases se va repitiendo hasta que completen una a la plaza, en cuyo caso se tocan los últimos compases. En el penúltimo lo mayordomos 1º y 3º se vuelven hacia el 2º y 4º y los cuatro se saludan tendiendo la boina colocada en forma de plato y sujeta horizontalmente con ambas manos, y en dirección al compañero y haciéndose una leve inclinación de cabeza. Al calderón final recobran el 1º y 3º su primitiva posición y se cubren los cuatro. Inmediatamente (y sin interrupción) comienza el baile.(Jordá, 1973, 578)Donostia nos da también una descripción del comienzo de la danza en los mismos términos que Zaldua, pero nos describe una danza en corro cerrado: “saludan al público dando una vuelta por la plaza y al cerrar el círculo se cubren” (Donostia, 1994, 1971)Hoy en día las chicas participan en la danza y pueden llevar txapela, o bien un pañuelo con el que realizar el saludo.
