Las sagar dantzak son danzas tradicionalmente bailadas por hombres en el tiempo de carnaval durante la cuestación. Su nombre (“danza de las manzanas”) hace referencia a las manzanas que llevan en sus manos los cuatro sagar dantzaris y que suelen arrojar al público que los ve. Las sagar dantzak fueron desapareciendo durante el siglo XX y al fin de la dictadura sólo sobrevivía la de Arizkun. Posteriormente, y gracias al esfuerzo de grupos de danza, se han ido recuperando otras de las que se mantenía el recuerdo.
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