La Jota del Chocolate de Agoitz es una jota de mayordomos. El inicio del baile durante las fiestas lo realizaban los mayordomos y sus compañeros junto con las mayordomas. Tradicionalmente, este baile era una jota.
La Jota del Chocolate se baila la tarde del 15 de mayo, fiestas de San Isidro. Los mayordomos y mayordomas salen de la sede de la Sociedad Angiluerreka y se dirigen a la Plaza de la Baja Navarra, donde el Bar-Restaurante “Beti-Jai” ofrece una chocolatada popular, tras la se baila la Jota del Chocolate. El chocolate es repartido por los mayordomos y mayordomas:
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Txokolatea herritarren artean banatzen dugunok izango gara geroago dantza egingo dugun berdinak, mandarra zuria lotuta. Banatzeaz bukatuta, zirkulu bat osatuko dugu enparantza erdialdean... Orduan, gaitariak altxatuko dira, beraien instrumentuak hartuta jotari hasiera emanez... lau neskek eta beste lau mutilek egingo dugu dantza [Quienes repartimos el chocolate entre los convecinos somos los que luego bailaremos, con la mandarra puesta. Una vez terminado el reparto, formamos un círculo en mitad de la plaza... Entonces se levantan los gaiteros con sus instrumentos y comienza la jota... bailaremos cuatro chicas y cuatro chicos] (Zalba, 2008, 36)
Actualmente, la jota del chocolate es bailada por miembros del grupo de danzas de Agoitz, en el entorno de la Sociedad cultural Angiluerreka, si bien la participación está abierta al público.
Se trata de una jota que se baila en corro y en la que se establece una competición de resistencia con los gaiteros que la ejecutan. Por ello, la duración de la jota es variable:
Dantza honek, berez ez dauka iraupen zehatzik, eta beraz, gakoa ez jakintasunean egongo da. Behin gaitariak eten egiten dutela beraien musika, orduan bukatutzat emango da jota. Dantzariek besoak jaitsi eta guztien artean txaloak nagusituko dira plazan [Esta danza no tiene duración fija y, por tanto, en eso consiste su gracia. La jota se da por terminada una vez que los gaiteros dejan de tocar su música. Los dantzaris bajarán sus brazos y la plaza estallará en aplausos] (Ídem).
La Jota del Chocolate la inician cuatro chicos y cuatro chicas que bailan en corro y colocados alternadamente. La Jota consta de cuatro pasos diferentes y se trata de un fandango (no tiene copla).
La Jota del Chocolate actual tiene su origen en una tradición de la Cofradía de Labradores de Agoitz. Era costumbre que el Prior de la Cofradía eligiera los mayordomos que iniciarían el baile. Una vez iniciado el baile, a ellos se sumaban las diferentes cuadrillas o todo quien quisiera. La Jota se bailaba el día de San Isidro por ser este el patrón de los labradores y, por ello, era la cofradía la que se encargaba de los actos de ese día. La primera descripción con que contamos de e...leer más
La Jota del Chocolate actual tiene su origen en una tradición de la Cofradía de Labradores de Agoitz. Era costumbre que el Prior de la Cofradía eligiera los mayordomos que iniciarían el baile. Una vez iniciado el baile, a ellos se sumaban las diferentes cuadrillas o todo quien quisiera. La Jota se bailaba el día de San Isidro por ser este el patrón de los labradores y, por ello, era la cofradía la que se encargaba de los actos de ese día. La primera descripción con que contamos de esos actos es de 1953:
Se traen gaiteros y por la tarde, en la plaza, se organiza un baile que dura hasta hora avanzada de la noche.
Mientras tocan los gaiteros, cuatro solícitos mayordomos, salen de casa del prior disfrazados de doncellas de servicio doméstico y portadores de sendas bandejas con chocolate y “bolaus”, que ofrecen a los gaiteros. Su paso por el pueblo da origen a toda clase de comentarios y chistes sabrosos.
Ellos, impertérritos, con sus caras tostadas por el sol, llegan al punto de su destino y después de dar los chocolates a los gaiteros sacan a bailar a cuatro mozas que, precisamente, no deben saber hacerlo e inician con ellas la conocida “Jota del Chocolate”, que después sigue todo el público (Amichis, 1990).
Con posterioridad, Francisco Arrarás también se detiene en una descripción similar:
...en Aoiz, en la tarde del día de San Isidro, hay baile en la plaza, y es costumbre de cuatro mayordomos, vestidos de doncellas de casa grande, con cofia, delantal blanco y tirantes, marchen desde la casa del prior de la cofradía a la plaza, portadores de otras tantas bandejas con chocolate y azucarillos que ofrecen a los gaiteros. Después, estos mayordomos eligen cuatro mozas e inician el Baile de la Era (Arrarás, 1972).
Los mayordomos encargados de bailar la Jota del chocolate eran nombrados por el prior de la cofradía, el cual era el responsable de que hubiera chocolate para los mayordomos y los gaiteros:
...bera zen prozesioan Santuaren banderatxoa eramaten zuena, berak antolatzen zituen bazkari eta afariak, berak eta bere emazteak egiten zuten txokolatea gaitari eta maiordomoentzat [él llevaba la bandera del santo en la procesión, organizaba las comidas y las cenas, él y su mujer hacían el chocolate para los gaiteros y mayordomos] (Zalba, 2008, 34)
Maiordomo eta herriko neskak dantzatzen zuten jota, bi neskek eta bi mutilek (hauek normalean priorearen semeak zirenak). Jakin izan denez askotan prioreak aukeratzen zituen dantzariak. Hala ere edonork dantza egiteko aukera zeukan, jota ezaguna zelako [la jota la bailaban los mayordomos y chicas del pueblo, dos chicas y dos chicos (estos, normalmente, eran hijos del prior). Como se ha sabido, los dantzaris eran elegidos por el prior. Sin embargo, cualquiera podía bailar la jota, pues era conocida] (Zalba, 2008, 34)
Las celebraciones del día de San Isidro se dejaron de realizar durante la guerra civil y no se recuperan hasta una década después, aproximadamente (Zalba, 2008, 34). Posteriormente, y debido a los cambios socio-demográficos y económicos de Agoitz, la festividad va perdiendo fuerza en la década de los sesenta, así como la Cofradía de Labradores y la figura del Prior. En 1972 la Jota del chocolate la bailan ocho dantzaris (chicos y chicas) del grupo de dantzas (Ídem). Desde 1988 es la Asociación Angiluerreka la encargada de llevar adelante algunas de las actividades de las que se encargaba la Cofradía:
1988. urtetik aurrera, eta gaur egun bedin dirau, Angiluerreka elkarte kulturala arduratzen da aurreko priorearen papera betetzeaz, hau da musika, karteta, sutea edota jota bera bere esku daude[Desde 1988, y hoy sigue igual, la Sociedad Cultural Angiluerreka se ocupa de cumplir con el papel que realizaba el prior, esto es, la música, el juego de la carteta, la hoguera o la misma jota, están en sus manos] (Zalba, 2008, 35)
Los dantzaris de Agoitz, que pertenecen a Angiluerreka, uniformizan los pasos de la jota, ordenan la coreografía y la estabilizan. La música la fijarán los Gaiteros de Pamplona.
Ocho dantzaris (cuatro chicos y cuatro chicas). Son los que inician la danza. Tras ellos, cualquiera puede sumarse a la danza.
Los mayordomos y mayordomas visten traje de caseros. Por encima, un delantal blanco.
Los trajes son propiedad de cada dantzari.
Tras la interrupción de la guerra de 1936 eran los gaiteros de Estella los que tocaban la jota del chocolate (Zalba, 2008, 34). Luego fueron los de Pamplona los que la tocaban y, finalmente, desde hace unos veinte años son los gaiteros de Agoitz los encargados de ejecutar la Jota del Chocolate. Es el ayuntamiento quien paga a los gaiteros.
Tradicionalmente, los gaiteros tocaban cualquier jota. Con posterioridad, los Gaiteros de Pamplona compusieron el fandango “Agoisko” (Zalba, 2008, 35), pero dada la duración de la danza (al ser una competición de resistencia entre gaiteros y dantzaris), a los pocos años compusieron otra más sencilla de tocar, a la que llamaron “Jota de Artajona” por darle otro nombre.
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